21
六月
Posted by bhesaur in 飲食. 標示為:咖啡館及喫茶店. 2 則留言
雖然蓮花颱風接近台灣海峽,太陽透過雲層,仍然耀眼,而雨要下不下,更覺悶熱。由文化中心後頭繞到前頭廣場才找著停車位,在大太陽下走到馬德蕾,卻是滿座,熱天裡,唯一可愛的是門口那隻眼神無辜的米格魯。
晃到附近巷裡的桂花巷,進門就是超強冷氣,本來心中還存著上回來時食物不那麼滿意的印象,不過馬上被冷氣冷卻下來。
前些時候,在找停車位時,意外發現這家店,和這附近住宅區一樓的咖啡簡餐店相似,應該是已經營一段時間的家庭式咖啡館,仿歐式裝潢,深色木質桌椅地板和吧台,擺飾已有歲月痕跡,牆上掛著中西都有的畫作,有些雜亂,而使用的餐具,已坑坑疤疤。
座位不大,座位間距離也不大,客人多是中年人帶來的一家子,自由自在談笑,蠻吵雜,”Angel of the Morning”的歌聲隱約透出來,店老,音樂也老。
菜色很多,有飯有焗烤有煲有義大利麵,有中式泰式韓式,但和家庭式感覺符合,味道是家常風味。我選的<西檸雞排套餐>,一大塊表皮炸得酥脆的雞腿,切開時滿是油脂,雖然皮脆肉嫩,但心理負擔很重。沒體會出它的西檸醬汁,感覺只是炸雞排擠些檸檬汁;配菜是高麗菜,筍干,炒海帶和花生。
上回來點<泰式酸辣雞排套餐>,就是在炸雞排上淋酸辣醬汁,但味道太衝,沒什麼調和,吃得很辛苦,而老婆點的<泰式咖哩海鮮煲>,份量太多,在小小桌子上,手忙腳亂。
老婆這回點<紅燒牛肉套餐>,和紅蘿蔔及白蘿蔔紅燒的牛肉,火候還沒煮到軟嫩,醬汁味道不重,明顯的是胡椒味和上桌前灑上的青蔥。湯汁不濃稠,搭配鬆散的泰國香米正好,味道雖然不吸引人,但口感我很喜歡。
附餐的冰咖啡,用的是相似真鍋咖啡的炭燒冰咖啡所使用的寛口矮玻璃杯,沒想到味道也是相似的日式濃醇,是最近喝過的附餐冰咖啡中,最好的。
桂花巷 新竹市北大路166巷1弄1號 03-5248738
紅燒牛肉套餐(沙拉+湯+主菜+甜點+飲料) NTD250 西檸雞排套餐(沙拉+湯+主菜+甜點+飲料) NTD250 不加服務費,共NTD500
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30
五月
Posted by bhesaur in 飲食. 標示為:咖啡館及喫茶店. 張貼留言
幾年前因為傳說中會頂球的山羊,第一次到香山牧場喝咖啡,這兒成為常常來吃早午餐的地點,而這裡一直在變化,每次來總有些新感覺,不管是花園內的動物,曾有山羊–>小牛–>松鼠–>兔子–>迷你豬等等,還是建築空間的加減,菜色也一直有改進。
今天來,固定點的三明治和墨西哥捲有了改變。三明治由原來橫切成兩分的形式,變成切四分三角形,還多了簡單的水果沙拉,固定點三明治的原因是因為充足的青菜,換成這種作法後,生菜量和種類倒是減少了;而墨西哥捲內容變多,吃到一半後根本就捲不住,另外,多了份前些日子吃過TGI Friday’s後念念不忘的蜂蜜芥末供沾食脆片,雖然甜了點,還是樂得塗在墨西哥捲上入口。
"大分量”的輕食。
雖然平常只喝不加糖不加奶的咖啡,但到牧場來,喝咖啡當然得喝加許多牛奶的拿鐵或卡布奇諾,感覺上倒比較像是牛奶加了些咖啡調味。
花園內的花開得很好,動物倒很少,只有隻關在小籠子內的兔子,其他都圍在牛棚附近,太陽大,懶得走過去看。
以前還常見到店家讓小動物在在外頭走動,現在都關著,覺得有點殘忍,還是本來就有固定放風時間,而我來得不是時候?
香山牧場 新竹市牛埔路上
鮪魚三明治 NTD65 黑胡椒牛肉墨西哥捲 NTD90 卡布奇諾 NTD65, 原味拿鐵 NTD65 不收服務費, 共 NTD285
今天繡球花開得漂亮。
上次來,伸手靠近,這隻兔子會好奇的過來動動鼻頭,今天努力吃早午餐,不理我。
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4
四月
Posted by bhesaur in 飲食. 標示為:咖啡館及喫茶店. 張貼留言
幾次到咖哩番卻沒進門,倒是對旁邊巷中的咖啡輕食招牌起興趣,今天中午過來,咖哩番門口依然有人排隊,不過我們的目標是巷中的啡。美利。
果然像是英文店名Family,店內裝潢只是比居家再多一點,一樓除了大櫃台,只有四組桌子,應該是以附近住戶和上班人口為主顧客的咖啡烘焙店,雜誌櫃內雜誌,多是硬梆梆內容。
衝著菜單”正統義式”四個字,選義式肉醬麵,上桌時還是和想像中不同,不是熬煮到分不清楚的絞肉蔬菜等等,而是一塊一塊明顯的絞肉洋菇洋蔥及香菇花椰菜(?),以我的口味來說,還是覺得蠻台式,不過正好合口味,而且已經下午一點多才吃第一餐,和老婆搶著吃。盤子是四角蹺高的四方盤,反而讓捲麵動作卡卡的,還是用普通的平盤子才方便。
老婆的藍帶豬排很大一塊,炸得酥脆,牽絲起士和些許芥末味的沙拉醬,熱呼呼上桌,和老婆搶完肉醬麵,改搶豬排吃,一旁白飯倒沒什麼東西適合下飯,拿肉醬麵的肉醬拌來吃。
看店員和老闆態度,老婆選的特調咖啡才是店家的信心之作,已經加好糖的咖啡及另外裝著,讓客人自已加上的奶泡,很不一樣的方式;而我選義式咖啡,但份量及味道卻像是美式咖啡,雖然平順,但我還是比較期待Espresso。
好久沒喝Espresso,突然想念。
啡•美利咖啡館 Family Coffee 新竹市民族路67巷1弄25號 03-5318896
正統義式肉醬義大利麵 NTD170 + NTD60套餐 (湯+麵包+甜點+飲料) 法式芥末藍帶豬排飯 NTD210 + NTD60套餐(湯+麵包+甜點+飲料) 不加服務費,共 NTD500
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22
二月
Posted by bhesaur in 飲食. 標示為:咖啡館及喫茶店. 張貼留言
晚上老婆提議吃Friendy,雖然從沒吃過,但每次經過的明亮,給我有”得稍微作個準備才去吃”的感覺,和今晚隨隨便便出門的心情不搭。
突然想起 Tina’ Cafe,在網路上發現的小店,今晚倒是有嘗試沒吃過店家心情。於是,靠著印象,在烏七嬤黑的民主路旁住宅區小巷中繞,在放棄前的最後一條巷子找到,原來離經國路很近,由經國路過來,很明顯。
很獨特的斜屋頂紅磚平房,屋外還留出草皮走道和座位,在剛繞完狹窄的難會車的巷道後,是讓人舒服的空間,如果白天來,藍天白雲,透過落地窗,一定更好。
晚上的室內,就暗了些。
點菜時,老闆娘表情很多,一下子嘟嘴、一下子咬嘴脣,以為她要冒出某某菜已經賣完,不過應該只是活潑點而已;除了她,店內還有個端菜歐巴桑,也許是老闆娘的媽媽,客客氣氣;還有個像遊魂般板著臉在店裡飄過來飄過去的男生,也沒看他作什麼事,讓我很好奇。
我點透抽義大利墨魚麵,奶油醬汁配黑麵條,醬汁香,而且收得好,但配料蠻複雜,該有的洋葱和透抽外,還有紅蘿蔔小球、甜椒有切塊也有切條,還有一顆花椰菜,像是把剩下配料通通都加點進來。
老婆的青醬燻雞義大利麵,除了燻雞,也是什麼配料都來一點。青醬味道比較像是九層塔加奶油,比羅勒衝,也沒啥松子味,醬汁也收得好,但墨魚麵比較好吃。
餐後選現打鳳梨煉乳果汁,點菜時很吸引人,味道卻平淡,鳳梨不夠香。
沒喝咖啡,而餐後甜點的起士蛋糕冰過頭,入口的口感不佳,不過,在網站上,可是看得出來甜點是信心之作,也許在下午茶時間來試試。
Tina’s Cafe, 緹那斯 新竹市經國路一段479巷6弄5號, 03-5437334 http://tw.myblog.yahoo.com/tina-kitchen/
透抽義大利墨魚麵 NTD200, +NTD80 簡餐 (濃湯, 飲料) 燻雞青醬義大利麵 NTD180, +NTD150 套餐 (沙拉, 濃湯, 飲料, 甜點) 不加服務費, 共NTD610
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1
二月
Posted by bhesaur in 旅遊. 標示為:咖啡館及喫茶店, 旅館, 泰國. 張貼留言
到碼頭等Shuttle Boat,已經有兩位旅客先到,在隨著水流起伏的碼頭上,悠閒的曬著太陽,我來自亞熱帶,卻覺得無法承受,氣溫30度左右,可怕的熱度。
上船時,員工雙手合十微笑招呼,雖然在安排行程時,就知道這兒打招呼方式,實際遇見,還是感動。
到達Central Pier,正和老婆研究昭披耶河交通船路線和搭乘方式,為明天行程安排,沒多久,警衛大嬸就過來詢問,知道我們要到東方文華,叫我們趕緊上正要開船的交通船,沒法子用英文作太多解釋,只好上船;其實,我們真正想搭的是東方文華高級Shuttle Boat。
坐交通船,是在離東方文華最近的N1碼頭下船,有別於一旁東方文華碼頭的光鮮亮麗,N1是個陰暗簡陋的小碼頭,走道旁商店已未營業,推著廢棄雜物,空氣中洋溢著腐爛味道。
東方文華大廳和希爾頓是完全不同形式的古典感覺,大型花飾、水池和木質傢俱,表現出百年歷史的典雅氣質。而供應下午茶的Author’s Lounge,是輕快淺色調的歐式風格,以竹子和蘭花裝飾,並掛著泰國皇室的老照片,明亮幽雅。每到整點,並有吉他現場演奏,環境很舒服,顧客一直來來往往。午茶組合有英式(Traditional)及泰式兩種,我們選擇一份英式,份量足夠兩人食用,最後還沒吃完。茶來自Mariage Frères,本來選擇為東方文華特製的Oriental口味,竟然已用完,不免失望,改選另一個混合茶”Marco Polo”,以中國紅茶為主,較濃重的香味,而另一份茶則選Darjeeling TGFOP,奇怪的是,味道很淡,也只有淡香味,莫非我平常家裡喝的,都放太多茶葉?
茶點中,Scone非常好吃,搭配的果醬也很好,而其他各色和價格比起來,就不出色,不過搭配環境,及小心周到的服務,沒什麼好計較。
建築物外頭是個大花園,樹木、蘭花、和昭披耶河景色,襯著夕陽。一旁是游泳池,來回游泳池的客人因此會從喝著下午茶的我們身旁經過,短褲拖鞋,倒有些突兀。
結束下午茶,再沿著原路回到N1 碼頭,一邊是東方文華圍牆,另一邊是以古董和珠寶聞名的O.P. Palace,也是古典歐式建築,中間這條小路正好許多下班放學路人,更覺反差。
路旁的水果攤、烤肉攤及湯米等攤位也都開始營業,雖然簡陋,還有點髒,但香味實在非常吸引人,未來幾天,一直想要嘗試。
在N1碼頭上船,下一站是N13碼頭附近的考山路。
曼谷東方文華酒店
http://www.mandarinoriental.com/Bangkok/
Traditional Set THB950
Darjeeling TGFOP THB290
加10%服務費及7%消費稅,共THB 1,460
交通船 Central Pier –> N1, THB 13/person
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11
一月
Posted by bhesaur in 飲食. 標示為:咖啡館及喫茶店, 早餐. 張貼留言
天氣冷,肚子容易餓,起床後的唯一念頭是好好吃個早餐,但是東摸西摸一下子就過10點,急忙出門,往最近最常覓食的大同路。
這兒的早起鳥可是很多,不但合法車位全停滿,連想停黃線違規都找不到位置,繞來繞去花不少時間,還停到走路得5分鐘位置,本來在謢城河綠蔭下散步是個放鬆,今天卻頂著寒風快步走,幸好在十點五十幾分趕進門,趕上十一點結束的早餐供應時間。
和上次吃午餐時間不同,這會兒店裡可全是人,上次感覺的舒適空間,突然覺得很擁擠;多是中老年人或家庭,談笑大聲,而服務人員已有些忙不過來,行色匆匆的在桌間穿梭,如果沒人坐的位子,也不急著把桌子清乾淨了。
早餐菜單簡單,服務人員的表情也沒給我太多時間思考,和我一起坐定的隔壁桌客人是老經驗,服務人員一接近,她瞬間點完菜: 綜合早餐,美式煎蛋,紅茶不加奶糖一半,被她的篤定影響,我跟著唸了一次,只是紅茶換成咖啡。
除了水,先送上杯非現榨柳橙汁開頭,至少有每日C水準。雖然人多,食物比想像中還快送來,一個盤子內,有分成兩片的烤厚片吐司,兩片煎得漂亮焦色的鬆餅,火腿和蛋;只附奶油供塗用,不過鬆餅的麵粉香和外表同樣好,本來想慢慢吃,製造些悠閒氣氛,卻還是幾口解決。
美式煎蛋就完全不是那回事,只是把蛋打散了煎,不是加奶油攪拌的半熟蛋,而且煎得老,灑一堆胡椒粉才吃完,不如像進門時看見的第一桌的半熟荷包蛋,黃澄澄汁液橫流,只是看都很滿足。
咖啡有些苦,濃厚味道,正適合當一天第一杯。
天氣冷,肚子容易餓,走到停車處,竟然又餓了,接近十二點,正好到南門小政,包個油滋滋排骨便當。
儷舍咖啡 新竹市中山路40巷23號 03-5267805
早餐C: 柳橙汁/吐司/鬆餅/火腿/蛋/咖啡/水果: NTD100
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22
十二月
Posted by bhesaur in 飲食. 標示為:咖啡館及喫茶店. 張貼留言
鑽進大同路,想到常經過卻沒進去過的新大同飲食店吃午餐,但在英明街中停車時,望見前頭巷子裡小小"儷舍咖啡"招牌。
咦,這個名字應該在英明街另一頭巷子裡,有著濃濃的歐式風情,深咖啡色原木傢俱和裝潢,好喝的咖啡,和不怎麼樣的餐點,最後一次去應該是4~5年前了,點的是焗烤,衣服上的油煙味仿佛還在。
第一次可就是10幾年前,開始認真研究咖啡的時候,東區普羅,天母巴登,西門町門卡迪,勝利路布羅特,和這裡,都是和好朋友足跡所到處。
畢業那年,和幾個在新竹唸書的國中同學,離開新竹前,在"不會再回到新竹的心情"下,就是在光復路上亞德里亞吃飯,以及在龍山社區內的儷舍咖啡分店唱咖啡。
現在,亞德里亞移到公道五下的田邊,不再是常被推薦的餐廳,菜單上也不見當時好滿足的青醬義大利涼麵,而龍山社區的儷舍分店似乎分家了? 名字不再和英明街本店一起出現。
站在路口,看著新大同飲食店內的老伯伯歐巴桑,嗯,還是選擇擇到儷舍,沒想到才在門口,就看到圍牆內也是老伯伯,還吞雲吐霧呢。
這兒仍是分吸煙區非吸煙區的傳統咖啡館風格。沿著老式磨石子扶手和地板的階梯上到二樓,印象中儷舍風格的元素都在,雖然有些舊,但挑高的空間,搭著從原木百葉窗格中透進來的陽光,以及長笛演奏的’Summer time’,非常舒服。
直到綠色菜單上桌,確定就是同一家儷舍,背面還印著原來英明街住址,不過菜單裡沒簡餐,而是很隨便的用原子筆寫在桌上的立牌,服務人員也非常不專業,就像是家庭小吃隨意招呼感覺,不過搭配隔壁桌的全家人或阿伯阿桑們,倒有種奇怪的協調。
套餐附湯是酥皮玉米濃湯,湯濃且玉米火腿料足,好開場,但喝完肚子也沒剩多少空間,幸好主食份量不多,白色瓷盤中大約半碗白飯和水煮青江菜紅蘿蔔玉米筍各一,及另外碗盛主菜;水煮青菜看來冷冰冰,卻是想像外的好吃,不像是配角。
我選芥末豬膝,兩支帶骨豬小腿,軟嫩,能不費力分開骨肉,就著濃郁黃芥末味醬汁,有德國豬腳風味,和菜名一樣有特色; 另一份醬燒牛肉卻是意料外的中式風格,紅白蘿蔔及海帶一起紅燒的牛腩,一些辣,有點油,下飯,普通。
餐後照例是無糖無奶冰咖啡,完全沒咖啡味,不如選熱咖啡,可以在menu中的單品咖啡選擇。
結帳時拿張名片,和老樣子相似,不過以前是燙金及壓凸,現在是基本平面彩印,出門後回頭看看,建築像是依在隔壁房子硬搭起來,鐵皮高屋頂,要不是在城市小巷中,還以為是自力搭蓋的農舍。
儷舍咖啡 新竹市中山路40巷23號 03-5267805
醬燒牛肉套餐 (湯+主菜+飲料+水果) NTD260 芥末豬膝套餐 (湯+主菜+飲料+水果) NTD260 不加服務費,共NTD520
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23
十一月
Posted by bhesaur in 飲食. 標示為:咖啡館及喫茶店. 張貼留言
好幾年沒進這家店,以前剛開業時,印象中是個氣氛很好的歐式小館,現在再來,倒比較有家庭小店感覺, 店員像是一家人,客人也多是中年人以上,而推薦菜色也以台式口味為主。
不變的是窗外護城河的美麗綠色。
老婆點店員推薦的牛小排套餐,是把切片牛小排泡在醬汁裡方式,黑胡椒醬汁滿是洋蔥甜和奶油香,黑胡椒味不重,是老少閒宜口味,牛小排沒煮到全熟,雖然維持大部分肉片的口感,但筋較多的部分就咬都咬不開,連刀子都不就手。
我則完全忘記上週來時煮得很差的米飯,點了另一個被推薦的炸雞排套餐,果然,白飯還是很糟糕,黏糊糊的,還好有牛小排醬汁可以拌飯,才能入口。
炸雞排份量很壯觀,一大片攤平的雞腿排炸成深咖啡色,皮很酥而肉很軟嫩,好吃,就是盤底一層透明油漬,油得讓人擔心。
餐後咖啡,難喝。
不過餐點便宜,有湯有飲料有水果,還有很多雜誌及很美麗的窗外風景。
以及,就在眼前盯著,可以放心違規停車的路邊 :p
文化街82號
新竹市文化街82號 03-5330600
牛小排套餐 (湯+主菜+小菜+水果+飲料) NTD220
酥炸雞排套餐 (湯+主菜+小菜+水果+飲料) NTD220
不收服務費。
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15
十一月
Posted by bhesaur in 飲食. 標示為:咖啡館及喫茶店, 早餐. 張貼留言
今天,一個人。
早上10點多,咖啡館隔壁住家正把鸚鵡”拿”出來曬太陽,是隻漂亮的白色鸚鵡,在店內,我選了習慣的窗邊座位,正好可以看著牠。
籠子小的讓我覺得心疼,空間應該不夠牠把翅膀張開,牠也沒把翅膀張開過,只在站著的木條上,轉身,再轉身。
不知道牠知不知道張著翅膀飛翔的感覺。
今天多了份早餐menu,統一價位NTD135,可以在幾類食物中自行搭配,我的選擇是 (德國香腸+特製鮪魚)X(蛋沙拉)X(美式鬆餅)X(柳橙汁),熱咖啡換成冰咖啡。
雖然選擇時看來豐富,但實際份量比我想像中少,就一個中型盤子,兩根像是新東陽口味的香腸,一球拌洋蔥和西芹的鮪魚沙拉,一球蛋沙拉,和四片真的很醜的鬆餅;味道倒中規中矩,反正不是需要太多技術,而看來鬆餅粉水調得太稀,且沒烘出漂亮焦黑色的鬆餅,其實也鬆鬆軟軟的合口味。
配合清爽的空間,可以假裝氣質的誠品好讀,和沒有其他客人的安靜。
上回來時剛翻過土的,窗外花圃,此時已冒出新芽,不知道,未來會開出什麼花。
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12
十月
Posted by bhesaur in 生活. 標示為:咖啡館及喫茶店. 張貼留言
到這兒來,貪圖的是沒有其他客人的安靜,貪圖的是窗外的綠意,貪圖好咖啡,貪圖悠閒。
今天進門時倒是已有一組客人: 在中央吧台式較高椅子上,坐著兩個人,和一隻,柴犬。男客人給了我一個不好意思的微笑,也許擔心我們不能接受一條狗如此堂而皇之的高高坐著,我心裡頭倒是希望牠會過來搖搖尾巴。
後來牠和男客人在店裡繞起圈圈來,也許發覺我們不忌諱有狗在身邊,就讓狗在店裡自由的走動,這條柴犬有著我習慣的印象 : 好奇,眼神無辜,安靜得不吠一聲,就是有些肥胖。
外頭的綠還是讓人覺得悠閒,花圃中的花倒是翻得不剩,換季? 期待早點再開出花來。
今天的冰咖啡忘了提醒要求不加糖不加奶,上桌時已加糖,反而酸酸甜甜的順口,比不加糖的還好喝。
晚上到中正路上,位於原味燉品屋對面,在網路上有人說比較好吃的古早味燉品吃飯,點了芋頭排骨和香菇雞兩樣,不過爾爾,兩相比較,原味燉品屋的較好。
有位客人帶了隻米格魯,也是不吵不鬧,在我喝湯時直盯著我看,讓人無能為力的眼神,要不是主人在旁,就把全部骨頭就塞給牠,也許牠會狂搖尾巴吧!
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