
常抱怨新竹飲茶的選擇不夠多,最近突然冒出許多新飲茶店家,幾個週末,一連吃了三家: 民生路上的”新粵樓”、東門圓環旁巷子內的”豐茗樓”;以及福華對面的”紅館”。
三家之中,最喜歡的是最晚開幕的”紅館”,因為,它是茶餐廳! 終於在新竹市區出現港式茶餐廳,看著菜單上的出前一丁、鴛鴦奶茶、檸檬可樂等等,不管實際味道如何,就是吸引人。可惜的是,這家店早上11點才開門,由午茶開始,不作早茶或早餐。以前待在大陸那段日子,早上最豐盛的早餐,就是在路口茶餐廳來份西多士+雙蛋火腿+凍鴛鴦奶茶,當時覺得普普通通,日子過了現在倒常常懷念。
臘味飯是用蒸的而不是土鍋煲出來,少掉鍋巴焦香味,但是蒸出來的米飯鬆鬆軟軟,配上另外淋上的臘味醬汁,有別於大多數餐廳的日式或台式煮飯法,很有港式風味。
茶也很好,NTD40茶資一壺的烏龍,整片茶葉完整地舒展開來,相當清香,比起其他兩家,又便宜又好喝。
這兒走平價價位(茶餐廳嘛!) 點心NTD60元起跳,花樣不少,我們吃了蘿蔔糕、蝦餃、牛肉餃和叉燒腸粉,中規中矩,但衝著茶餐廳菜單,會讓我當作日常飲食常常想到的店家。
豐茗樓隱身在小巷子中二樓,有著和地點不搭配的高價位,比較像是港式酒樓,菜單上飲茶點心是配角,花樣較少,也沒有腸粉,味道和紅樓差不了多少。這兒該是適合多點人來吃點菜的地方,每道菜份量應該是以4人以上份量設計,而點心如蝦餃,也是一份4顆,兩人吃來,免不了要打包。
新粵樓就是家容易讓人失去耐心的店家了,雖然裝潢漂亮,但本質上像是家庭餐廳,上菜慢,招呼的服務生是家中青少年,常常手忙腳亂,但老一輩的也不夠水準,看似老板的歐幾桑在收空盤時竟然直接用手把我們沒吃完的點心抓起來併盤。
菜色和豐茗樓相似,以桌菜為主,點心是配角,而且真的像配角,品質普通,沒什麼好說。
2011年1月剛開幕,就以台灣百大餐廳作號召,真令人懷疑這名單怎麼來的。
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紅館港式茶餐廳
新竹市中正路159號 03-5233006
約NTD300/人
豐茗樓港式飲茶
新竹市中正路30-1號2樓 03-5223058
約NTD500/人
新粵樓港式飲茶餐廳
新竹市民生路174號 03-5335711
約NTD400/人










