(馬德蕾桌上的餐巾紙架，可愛的小豬)
各種因素配合下 (從油膩膩的大陸回來、拉肚子、無肉日、身體健康、減肥、同事、公司午餐不變的炸醬麵、美國牛、瘦肉精．．．)，又開始在飲食中穿插素食。
今兒個在"馬德蕾"用餐，特意挑個青醬蔬菜義大利麵，服務生重覆時錯誤地加上培根被我改正後，開始認真地認為我吃全素，不管是湯還是甜點，都特意提醒我是真的全素，其實目前我不過是想少吃些肉的程度，還是很想吃幾口老婆點的海鮮燉飯的。
只好偷偷摸摸地，趁服務生不在時快速挖幾湯匙入口，深怕被看到，不好意思起來。
話說回來，這分青醬麵沒給我輕快的感覺，雖說青醬本來就是大量橄欖油作出來，但是同樣用大量橄欖油的沙拉就不會啊？從認得義大麵，知道青醬作法開始，就覺得這種混合松子、羅勒、大蒜及橄欖油的醬汁一定是又清爽又充滿香氣，可惜還真的沒吃過心目中理想的樣子。
沒辦法斷卻對肉的思念的情況下，"潛園"的重口味素菜該是最棒選擇；沒有討厭的"擬肉"豆製品，但在調味上加重，口味很適合。這回只和老婆來，還是點了三道分量十足的菜，加了福菜的鹹蛋苦瓜、加豆醬炒的龍鬚菜、和三杯口味的菇+豆腐+蕃茄，配上煮得很好的白飯，就算只有兩個人還是吃光。
不過味道這麼重，就算沒肉，還是可能有其他有礙健康的因素吧?
年紀大了，不禁想東想西。
