．．．國籍不明的風俗習慣和建築物，把高山河川漸漸逼退，甚至已開始侵襲唯一殘留著老都市之名的街巷。
有人說最近部落格怎麼都是寫吃，那就寫閱讀。這是最近幾天的睡前書，還是吃。
池波正太郎寫吃，是我喜歡的類型︰有食物、有風景、有人、有故事，及很多心裡話；雖然口味這回事很主觀，但是在這種文字裡，就是很吸引人。
書中的照片，也是。有種早期媽媽食譜的樸實溫暖，比起現在流行的淺景深，是得真材實料才能表現的存在感。
所以，”蛸梅”的糖水煮章魚、”大黑”的什錦飯、”重亭”牛排上的黏糊糊醬汁，下次到大阪，一定得至少吃到其中一樣。
．．．如果有不想吃的東西出現，就乾脆把飯桌推倒吧！不這樣做，恐怕你一輩子也吃不到想吃的東西。
另外．．．．，不管怎麼都吃不胖，就是所謂「年輕」的特權吧！
就是這句話讓人討厭。
<京都大阪美食散步>
池波正太郎
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