常來大戶屋,不知道那天是否能把菜單吃完。
雞肉炒黑醋醬有些走味,少了醋酸味,多是醬油鹹味,拌上炸過雞肉的油膩,非常下飯的重口味,連拌高麗菜絲的沙拉醬也非常鹹,大熱天下,倒是有些刺激食慾效果。
薑汁炒豬肉是第一次吃的菜色,很家常的菜色,但豬肉不是肉絲或肉片,而是好幾片肉排,份量多,肉軟嫩,搭上洋蔥和薑汁味道,好吃。
大戶屋調整過菜單後,配菜多用泡菜,而不是早些時候的水煮青菜,有點退步,但白飯還是煮得好,是我喜歡來的最大原因。
_____________________________________
大戶屋,新竹大遠百店
新竹市西大路323號2樓
雞肉炒黑醋醬 NTD250
薑汁炒豬肉 NTD290
加10%服務費
RELATED :
再戰OOTOYA
新竹,大戶屋"OOTOYA"