奈良，ふくろうカフェならまち。

很想逛逛貓頭鷹咖啡館，來個近距離接觸，但是每次到日本，卻又擔心排隊人潮，而且附近景點不好安排，總是下不了決心特地走上一趟。

沒想到在奈良，信步在商店街中找午餐時，突然出現貓頭鷹博物館為名的商店，門口招牌號稱日本最大級空間，而且沒人排隊，剛好天氣愈來愈冷，正是躲進去的好時候。

雖然覺得把動物關著讓人玩賞不是件人道的事情，但還是受不了可愛動物的誘惑，一進到店內，看到一整排的貓頭鷹，讓人歡樂的把什麼人道思想全都拋到不曉得那兒去了。

1小時 1,000日元，附一杯飲料，可以自由地和貓頭鷹玩。  所謂飲料不過是在店內自動販賣機選一罐罐裝飲料，不過我們忙著和貓頭鷹玩，飲料是外帶，根本沒空喝。

是的，沒空喝。  剛脫掉外套，想喘口氣，熱情的店員馬上把第一隻貓頭鷹放到我們手上，接著一隻接一隻，深怕我們覺得不值得似的。

貓頭鷹實際摸來比想像中鬆軟，軟綿綿的像沒骨頭似的，加上轉來轉去的頭和無辜的大眼睛，就算站在自個兒手上，仍覺得像個玩偶，不真實。

這兒的貓頭鷹夠多，就算輪休不見客，還是讓人玩到盡興。

也有老鷹，同樣可以放手上，一旁還有個大房間，可以體驗老鷹飛一段站到手上，不過這會兒老鷹正是休息時間，沒機會。

很好玩。 

就算心裡隱隱覺得殘忍，貓頭鷹應該是自由自在地飛翔覓食，但還是很喜歡這樣的活動，或者到動物園看看其他動物，只得刻意在當下不去想這回事。

吳哥窟，印象。

• 讓人傷感的貧窮。  古蹟旁唸著「給我紅包」的小女孩，上車前追著不離開賣明信片的小男孩，那眼神讓人不忍卒睹。
• 可是政府公告不能發糖和錢給小孩呢，因為要讓他們去唸書，而不要來乞討。
• 所以要像洞里薩湖游船上的小男生，靠著按摩拿小費，雖然隨便，至少用工作來換。
• 曾經的世界第一大城市，建築規模果然令人嘆為觀止，遍地古蹟，集中在一個城市範圍內，壯觀而精緻。
• 熱。 太陽。  難以想像在冬天之外的日子到這兒。
• 1 美金。
• 70度的樓梯真可怕，國王何必建這種樓梯虐待自已。
• 戰爭真可怕，好好一個歷史大國，弄成這個樣子。
• 美侖美奐的渡假村，路旁卻滿是垃圾。  內外，兩個世界。
• 謝謝瑞士人蓋的公共廁所，聽說以前來觀光的人得在樹下小便。
• 而後來在附近發現了地雷呢。  可怕。
• 地雷受害者樂隊，同樣今人感傷。
• 馬殺雞，痛快。
• 食物好吃呢，不過都是大飯店，不敢吃路邊攤。  也許都被觀光客調味了。
• 路邊攤只敢喝椰子水和水果。  現殺。
• 花褲子真舒服。
• 差勁的韓國人。
• 導遊中文真好，帶得也好，不知花了多少努力。  佩服。
• 討厭法國。  討厭泰國。
• 平均年齡60歲。
• 導遊52歲了，臨別結語時，說到他希望能再工作8年，又令人傷感了。

奈良，まぐろ小屋。

中トロ刺身定食 (JPY 1,200)， たたき定食 (JPY 800)。
厚切鮪魚中腹肉，油脂程度比不上前一晚在壽司店的中トロ握壽司，但是大氣豪邁更勝一籌，為了價廉物美而上門，就求大口痛快。
另一份定食是鮪魚瘦肉的たたき，用鮪魚而不是鰹魚，倒也沒什麼違和感，泡在淡醬油和蘿蔔泥裡，加裡檸檬酸味，也不錯。

靠近近鐵奈良站到奈良女子大學間這一區，這家專賣鮪魚的”まぐろ小屋”在 tripadvisor 上有高評價，大多是因為便宜的鮪魚料理，但環境讓人皺眉頭，完全就是年久失修又打掃不認真的樣子，和一般日本食堂的印象完全不同，踏進門真要鼓起勇氣。

不過裡頭可是滿座呢，台灣人、大陸人、不知道那國的西方人，全擠在油煙裡。  我們塞在吧台一角，背包大衣放在堆疊的空酒瓶上，行李箱只能放在門外，身旁大陸同胞，手肘大喇喇侵入我的筷子範圍，放聲討論菜單。

吧台內的混亂也超乎想像，一旁是生鮮大塊生鮮鮪魚，另一角則是一直沸騰著的湯鍋，滿是陳舊油煙，更別說店內的空氣味道； 只有老闆夫婦一對，老爹不停地料理，在生熟食間移動，如果一直盯著他的動作，可能沒法子嚥下口中的生魚片，能夠保持衛生嗎? 頗讓人懷疑。

姑且相信日本人對飲食潔淨的要求囉，物美價廉嘛

奈良，カナカナ。

カナカナごはん (JPY1,300)。
最具人氣的套餐，在網路上看菜單只知道是日式小菜的組合，主菜是一大顆像是巨大可樂餅的炸牡蠣，剛好酥脆的炸衣中，牡蠣裹在奶汁裡頭，拌著有些甜有些鹹味道不會太重的醬汁，溫和的味道，不適合下飯 (笑)，剛好配合我在減肥少吃碳水化合物。 

奈良町家的巷子中，堂本剛推薦的在地食堂，本以為在接近 13:00 時到，應該不用等太久，沒想到還是等上了半小時，年青人和觀光客偏多呢。

奈良古民家改裝成的餐廳+雜貨店，空間窄小，不免摩肩擦踵，大半位置在褟褟米上，得脫了鞋子； 今天外頭天氣不好，沒陽光的時候，著實寒冷，好不容易等到位子，還得一番忙亂才能就坐，本來是町家老房子的悠閒，卻讓人心浮氣燥起來，人氣名店的熱門時段，真不是個好時候。

雜貨店旁店員們 (或是老闆 ? ) 倒符合環境，幾個人好整以暇地試著音響喇叭，再一起在中央大桌上吃咖哩飯，很有文青氣息呢 ，和手忙腳亂的送餐店員隔絕似的。

偶而陽光露臉，透過格子窗灑進室內，才感覺到老時光的溫暖，不過我們是觀光客，沒時間享受這個，真是遺憾。

俄羅斯，印象。

• 金碧輝煌。
• 果然曾經是個帝國。
• 沒有見識到戰鬥民族，倒是見著許多熊標本。
• 博物館的收藏也是多的可怕。
• 而且對人像情有獨鍾。
• 莫斯科軍樂節很棒，尤其是最後全部樂隊集中時，真壯觀。
• 但在紅場上搭了看台，期待看到的紅場上的聖巴索教堂明信片景觀就見不著了。
• 不過聖彼得堡的聖母滴血大教堂更漂亮，馬賽克貼的外牆不管陽光下還黑夜裡都好看。
• 教堂，教堂，教堂。
• 民生用品超便宜。
• 飲食很容易接受，該說，不是太特別。
• 羅宋湯加酸奶很好喝呢。
• 莫斯科地鐵站沒有想像中的美，也許是舊了。
• 一堆金髮碧眼講著捲舌中文的導遊。
• 大陸團比例很高，是來共產主義起始地朝聖?

東京，湯島, Cafe シヤルマン。

冬天的東京，沒有楓紅，也沒有櫻花，突然發現湯島天滿宮有個梅花祭，購物完的下午，剛好安排個小散步。

不過交通實在不方便，從淺草橋到上野御徒町，中間換車已經走上一段路，出地鐵站還要走一會兒，才見著小巷盡頭層層而上的階梯和天滿宮。

興沖沖過來，卻有些失望，範圍不大，梅樹沒有想像中多，而梅花在枝頭本來就比櫻花開得稀疏，也或許來得早，尚未滿開，沒有見著滿眼梅花的壯觀； 而天氣冷，商店也沒開太多，最熱絡的是真正來參拜的日本人，和賣熱清酒的攤子。

天氣愈來愈冷，就想找個暖和的地方和熱咖啡，半路遇上的咖啡館，看得出來有年紀，偷看了幾眼，但實在是腳痠，管他三七二十一。

熱咖啡 (400)。
手沖，有些酸的日式淡咖啡味道，還會回甘，很微妙。

有朋友說過，日本沒有不好的咖啡館。  我更不該懷疑這種在市區還能開這麼久的。  店內全是年紀，老桌子、老椅子、老收銀機、老式雕花壁紙、老煙槍，和老婆婆，優雅沈穩地招呼，還有 The Monkees 的 <Daydream Believer>。  甭管咖啡合不合口味，氣氛就讓人癱軟。

店內的日本當地旅遊雜誌，湯島散步地圖中就有這家咖啡館，不過今天只有我們一桌不小心闖入的觀光客，其他看來都是熟門熟路的上班族，偷閒進來抽菸喝咖啡。

草津溫泉，熱乃湯。

草津溫泉熱乃湯的”湯揉”是當地的特色表演，為了它急急忙忙地逛完西之河原公園和溫泉街，還得排在一群人中擔心沒位子。  不過實際表演倒是雷聲大雨點小，蠻薄弱，除了歌曲和舞蹈當然是日本傳統外，可看性不高。

東京，馬喰町, フクモリ。

山形牛のロールステーキ (1,000)，銀鱈の塩焼き (1,000)。
我們在第二桌入場，看到菜單上特別標示出產地，似乎很厲害，就無法克制地選了，沒想到後頭進來的客人，幾乎都點這道。  除了日本牛肉特有的肉香，並不是特別好吃，中心還有些不夠熟透，但對比上價格，就可算是物超所值了。
另一樣今日定食是魚，搭上在日本吃飯比較少見的青綠色燙熟蔬菜，魚的肉質好，配好吃的白米飯。

本來想吃對街的豬排飯當午飯，卻在任意穿越馬路時，不經意看見正在拉起鐵門的這家餐廳，才想起它一直在我口袋名單中，順勢成為當天第二組客人。  會列在名單裡，是因為各介紹網站裡標榜的山形直送食材和價宜價格、兼賣設計雜貨、和藝術演出的濃厚文青風，走的就是馬喰町竹澤ビル裡小店相似的藝術跨界風格。

調味不會太重口味，以內容和環境來說，是家實惠的餐廳。  只是吃得太匆忙，沒有時間看看其他部分，留待下回吧。

草津溫泉，三國家。

冷たい蕎麦, 天麩羅 (980)。
聽說吃そば就是要儘量發出聲音來，所以我全力吸麵，淅瀝呼嚕好不快活。  吃過的蕎麥麵不多，分不出好壞，味道也全是沾麵醬汁味，至少爽快有勁。  天婦羅就吃得出來，恰到好處的薄麵皮，淺淺麻油味，趁熱吃，很輕脆。

冬天的草津溫泉仍然人潮洶湧 (或者嚴冬本就是旺季?) ，這兒的名產是蕎麥麵，午飯時間，幾乎每家店前都排著隊，這家在 tripadvisor 上排名第一的麵店，當然人龍要比別人要長一些，至少排了 30 分鐘，才能進到店內等位子，幸好大晴天，雖然氣溫仍然零度左右，體感還蠻舒服，不然好久沒吃得排隊的店了，心情會不好。

許多人選店家招牌 2.5 人份的蕎麥麵團，再點不同醬汁口味，日本人吃得痛快，對觀光客來說冷麵在冷天裡還是不容易接受，鄰桌的台灣口音們不是留下麵團沒吃完，就是乾脆泡到醬汁裡，加上煮麵水，直接當湯麵吃。

温かい蕎麦, 舞茸天づくし蕎麦(1,100)。
可是溫蕎麥麵口感太軟，勁道沒有了，不如吃烏龍麵。  舞茸是當地另一名物，日本傳統珍貴食材，每家店菜單上都見著，天婦羅價格還比炸蝦貴，同樣地薄麵衣炸得酥脆，好食。

Monkees / Daydream Believer。

不知道為什麼，日本人超迷這首歌，不管是湯島天滿宮附近路邊的老咖啡館，或六本木 Midtown 的 7-11，到處都聽到這個節奏。
我最早聽到的版本是  Anne Murray 的成熟女聲，果然比不上原唱歡樂，拿來配合渡假，倒是不差。